Bli medlem du också!
- Recensera, sätt betyg och kommentera ostar
- Upptäck och håll koll på nya ostar som du vill köpa och testa
- Lär dig nya saker om ostar

Recension: Valencay

Getig get


Land:  Frankrike
Mjölk:  Get
Recensent:  Mats

Recension:
Valencay ser väldigt fin och god ut, en pyramid med avhuggen topp.

Osten doftar väldigt mycket get och det doftar som det gjorde i min farfars ladugård när jag var liten.
Smaken är en kraftig get, och även ladugårdslukten finns i smaken.

Jag har förstått att man kan äta Valencay vid olika stadier, den här osten som jag åt var rätt torr i smaken och konsistensen

Vin och tillbehör:
Friska vita viner passar bäst till den mycket rena, friska getostkaraktär hos Valencay.

Etiketter:
get, ladugård

Betyg: 75/100


Kommentarer (0)

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera.
Om du inte har ett konto så kan du registrera dig!