Bli medlem du också!
- Recensera, sätt betyg och kommentera ostar
- Upptäck och håll koll på nya ostar som du vill köpa och testa
- Lär dig nya saker om ostar

Recension: Stilton

Klassisk blåmögel


Land:  England
Mjölk:  Ko
Recensent:  Mats

Recension:
Stilton är verkligen en klassisk blåmögelost, och som är väldigt populär nu runt jul. Det är nog den mest kända Engelska osten.

Osten har en bra sälta, med en fyllig och stark smak.
Doften är snäll. Osten är rätt torr i karaktären.

Och nu runt jul så passar Stilton väldigt bra på pepparkakor som ett litet tilltugg.

Vin och tillbehör:
Det är riktigt gott med ett glas portvin till en Stilton.

Etiketter:
sälta, torr

Betyg: 80/100


Kommentarer (1)

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera.
Om du inte har ett konto så kan du registrera dig!

Av Anders1 den Saturday, December 17, 2011
En riktigt god ost, men är det Englands mest kända ost... Är inte det Cheddar? :) Jag smakade på en Farmhouse Cheddar igår, och den var galet god!