Bli medlem du också!
- Recensera, sätt betyg och kommentera ostar
- Upptäck och håll koll på nya ostar som du vill köpa och testa
- Lär dig nya saker om ostar

Recension: Blu di Valcasotto

En stark rackare


Land:  Frankrike
Mjölk:  Får
Recensent:  Anders1

Recension:
Jag fick tips om den här Blu di Valcasotto när jag skulle handla min fredagsost av min osthandlare.

Osten är en blåmögelost som är gjord på opastöriserad fårmjölk, och det känns.

Smaken är skarp och kraftfull, och med en klart pepprig eftersmak.

När jag åt den här så var det som en ensam ost, och för det tycker jag att den var lite för stark. Men jag tror absolut att den blir bra på en ostbricka.

Etiketter:
kraftfull, stark

Betyg: 73/100


Kommentarer (0)

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera.
Om du inte har ett konto så kan du registrera dig!